スペシャルメニュー「なんぞなバーガー」
- 『なんぞな』という言葉は、松山弁で「なんですか？」という疑問形で使われたり、語尾を上げることで驚嘆する意味があったり、逆に語尾を下げることで落胆する意味があったりと、その言葉ひとつでいろいろな表現ができ、だるがりの松山人ならではの面白い方言です。
- 決していい言葉とはいえませんが、おもいきって命名しました。
- 特注サイズの大きなバンズに、肉汁たっぷりのハンバーグ、採れたてのレタスとトマト。当り前の事ですが”激うま”です。
- うまいが1番！にこだわった、これぞ！日本人好みの本格ハンバーガーです。
この松山発信の『なんぞなバーガー』を地元の方に限らず、出張やご旅行で松山にお越しの際はこのバーガーを食べて、ぜひ『なんぞな』といってみてください。 - あなたの『なんぞな』はどんな表現になるのでしょう。
忘れかけてたなにかに気づくかもしれませんよ。
フードメニュー
肉料理
| 田舎の唐揚げ |
おばあちゃんからおかあさんに、そしてわたしに受け継がれた、伝統の唐揚げです。これが松山の味と勝手に思っています。 |
|---|---|
| やみつきチキン南蛮 |
鶏ももを使ってます。甘辛ソースに特製タルタルソースの相性が抜群！ |
| 清流豚のしょうが焼き |
地元ブランドの肱川清流豚を使ってます。 地産地消バンザイ！ |
| 和牛サーロインステーキ～自家製ソース仕立て～ |
サーロインの時もあればヒレの時もある、当店の気ままなメニューですが、肉は間違いありません！ こだわりの自家製ソースでお召し上がりください。 |
| なんぞな☆鉄板ハンバーグ |
当店の看板メニュー なんぞなバーガーのハンバーグを特製ソース＆鉄板焼きでご提供します。 |
魚料理
| 海賊のアクアパッツァ |
白身魚（真鯛など）やあさりを白ワインと水だけで蒸したイタリア料理です。魚介類のだしがたっぷりでたうまうまスープまでお楽しみください＾＾
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|---|---|
| 鮭としめじのマヨソース和え |
サクッとした歯ごたえからジューシーな鮭が飛びだします。子供から大人まで幅広く好評な自家製マヨソースであえました。おつまみでもいける１品です。
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| 真鯛の照り焼き |
塩焼きでもイケる真鯛を照り焼きにしました。 贅沢な一品です。 |
| 鮭のクリーム煮 | いままでコース料理でしか提供していませんでしたが、好評につきグランドメニューに追加です♪ |
※お魚料理は、季節やその日の水揚げ入荷状況によって、写真とは異なる場合がございますので
あらかじめご了承ください。
おつまみ
| もろきゅう |
瀬戸名物のちりめんに、きゅうりがもろみをのせて浮かんでます。
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|---|---|
| 冷やしとまと | とまと好きには、やり手が多いようです！？ |
| 枝豆 | おつまみの定番。 |
| メガクランチ |
フライドポテトの王様格。 冷めても美味しいのが人気の秘密♡ |
| あらびきウインナー | ウインナーはやっぱりあらびきですね＾＾ |
| あさりのバター焼き |
おつまみ一家の中で１番人気。 リピート率高し↑↑ |
米料理
| きのうのカレーライス |
リニューアルとともに登場した新メニューにして、食べた人からは「もうここでしかカレーが食えない！」と大絶賛♪口当たりが甘く食べだすと結構辛い。すでに看板メニューの風格が。ぜひ、ご賞味あれ。
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|---|---|
| 海賊のおにぎり |
大きなおにぎりの中に、おかか・ちりめん、しゃけの3種類をいれました。周りを気にせず目いっぱい口を広げて頬張ってくださいね。オプションで焼きおにぎりにもできます。 |
| 明太子ミルクリゾット |
冬限定のメニュー包み込むような優しさのある一品。 見た目も桜色で綺麗です＾＾ ホッとあったまること間違いなし♪ |
ピザ・パスタ
| WARIKASHIピザ |
トマトソースのシンプルなpizza。 みんなでワイワイ食べながらお酒を飲むと楽しさも美味しさも倍増です。 |
|---|---|
| 茄子とミートのパスタ |
やっぱり食べたい、パスタの定番ミートソース。ごろっと入った茄子がミートとよく合います。 |
| 山盛りねぎのマヨネーズピザ |
マヨネーズソースとチーズの間に、山盛りのねぎが蒸された感じでピザになりました。もう１枚！と、手が伸びてしまう魅惑の１品です。 |
| ベーコンのカルボナーラ |
クリームパスタといえばこれ。濃厚なクリームソースの味わいが楽しめます。特に女性に人気のメニューです。当店のカルボナーラはスープを少し多めに仕上げますので、スープと絡めながらお召し上がりください。 |
| 和風ガーリックパスタ |
どうやってつくるんですか？と、１番聞かれる気がします。 ガーリックの風味を残しつつ醤油で味付けします。こちらは男性に人気のパスタです。 |
| 明太子のクリームパスタ |
明太子の辛さをクリームの甘さで和らげ、すこしピリッとくるのがハマっているかたのコメントです。 |
| 完熟とまとの冷製パスタ |
夏に人気のメニューですが、 暖房のきいた暖かい店内では季節外れでもウマウマです。 |
| ポークジンジャーパスタ | あの定番料理。豚のしょうが焼きをパスタバージョンにアレンジしました＾＾１度食べたらもう一度食べたくなる！？ |
| ジュウジュウ☆鉄板ナポリタン |
子供のころ好きだったナポリタン！といえば、やっぱ鉄板が王道ですね＾＾ジュウジュウいわせながらご提供します。
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| 明太子とサーモンのピザ |
自信を持ってお届けする新商品！ 明太子の辛さとジューシーな脂の乗ったサーモンが絶妙に絡み合います。ぜひ、ご賞味あれ＾＾ |
3つのWARIKASHIポイント
